01Keşfet
Dünyanın mutfak profesyonellerini keşfedin.
Şefler, danışmanlar ve uzmanlar için doğrulanmış profiller — kariyer geçmişi, uzmanlık ve üstlenecekleri işler. Rehber değil. Vitrin.
Ağı incele
ŞeflerUzmanlarYetenekDanışmanlıkAğırlama
Gastronomi ve ağırlamanın küresel ağı.
Üstün mutfak yeteneklerini keşfedin. İşletmenizi dönüştürün. Doğru ekibi kurun.
- Doğrulanmış profesyonel
- 26.700+Doğrulanmış profesyonel
- Ülke
- 41Ülke
- Tamamlanan proje
- 180+Tamamlanan proje
- 12. ayda yerleştirme kalıcılığı
- 94%12. ayda yerleştirme kalıcılığı
- Chef Network
- Expert Network
- Danışmanlık
- Yetenek
- Pre-Opening
- Executive Search
- Menü Geliştirme
- İş Bağlantıları
01Nasıl çalışır
Keşfet. Danış. İşe al.
Yıldız şefler ilgiyi getirir. Yetenek ağı ve danışmanlık pratiği bunu işe dönüştürür. Üçü de aynı doğrulanmış veri üzerinde çalışır.
01
02Danış
Ağırlama işinizi dönüştürün.
Danışmanlığı gör
03İşe al
İşletmeniz için doğru insanları bulun.
Personel bul- Veri
- Uzmanlık
- Yetenek
- Danışmanlık
- İş
02Marka mimarisi
Tek ağ, birbirine bağlı altı iş.
01Chef Network
Doğrulanmış şefler, kanıta dayalı skor
02Expert Network
Somelyeler, tasarımcılar, eğitmenler, analistler
03Danışmanlık
Denetim, menü mühendisliği, kârlılık
04Yetenek
Kadrolu, sezonluk, executive search
05Pre-Opening
Konseptten açılış gecesine, yedi faz
06İş Bağlantıları
Şefler × oteller × markalar
03Chef Network
Büyük ağırlamanın arkasındaki insanlar.
İlan değil, doğrulanmış profiller. Kariyer geçmişi işverenle teyit edilmiş, uzmanlık kanıta göre puanlanmış ve her şefin üstleneceği iş net biçimde belirtilmiş.
04İddia değil, doğrulanmış
Bir şey ifade eden referans.
Sektör, kimsenin kontrol etmediği CV'lerle dönüyor. Sınır ötesi işe alan bir grup için bu küçük bir verimsizlik değil — başarısız bir atamanın maliyeti maaşın yaklaşık 1,5 katı.
Chef Score
Yedi eksen, kanıta göre puanlanmış
91
/ 100
- Mutfak
- 92
- Liderlik
- 96
- F&B Yönetimi
- 93
- Maliyet Kontrolü
- 89
- Menü Geliştirme
- 91
- Pre-Opening
- 94
- Sürdürülebilirlik
- 84
Öz beyana değil doğrulanmış geçmişe dayanır — skor ile LinkedIn tavsiyesi arasındaki fark tam olarak budur. Şeklin kendisi mesajdır: iki şefi karşılaştırmak, yedi sayıyı okumaktan çok daha hızlıdır.
GastroNetworks Doğrulanmış
Rozetin gerçekte neyi iddia ettiği.
İşveren
Adayın verdiği kişiyle değil, doğrudan işverenle teyit edilir
Pozisyon & tarihler
Unvan, kapsam ve çakışan çalışma dönemleri kontrol edilir
Eğitim
Doğrudan kurumdan doğrulanır
Referanslar
Adaydan bağımsız olarak alınır
“Bu kişi bir form doldurdu” anlamına gelen bir rozet, hiç rozet olmamasından kötüdür; çünkü bir iddiayı gerçeğe dönüştürür.
05GASTRO BUSINESS SOLUTIONS
Dört giriş yolu.
Danışmanlık. Yetenek. Pre-Opening. Performans. İşletmenin gerçekte nerede olduğuna uyanı seçin — her birinin tanımlı kapsamı, süresi ve fiyatı var.
01
GASTRO AUDIT
İşletme Sağlık Kontrolü
Sahada ve rakamların içinde iki hafta. Marjın nereye gittiğini ve geri almanın neye mal olacağını söylüyoruz — kimse yeni menüden bahsetmeden önce.
- Tüm outlet'lerde F&B denetimi
- Food cost ve satın alma incelemesi
- Personel maliyeti oranı ve verimlilik analizi
- Menü dağılımı ve katkı payı analizi
- Operasyon ve SOP incelemesi
- +1 daha
- Başlangıç
- 9.500 €
- Süre
- 2–3 hafta
02
GASTRO CONSULT
Profesyonel Danışmanlık
Teşhisin ardından gelen müdahale. Menü, operasyon, maliyet ve eğitim birlikte yeniden kurulur — çünkü sadece birini düzeltmek hiçbir işe yaramaz.
- Menü geliştirme ve mühendisliği
- Reçete standardizasyonu ve maliyetlendirme
- Operasyon yeniden yapılandırma ve SOP'lar
- Maliyet kontrol sistemleri
- Yönetici koçluğu
- +1 daha
- Başlangıç
- 24.000 €
- Süre
- 8–16 hafta
03
GASTRO OPEN
Pre-Opening
Konseptten büyük açılışa yedi fazda. Burada danışman değiliz — F&B çözüm ortağıyız ve teslim edilen şey açılış tarihinin kendisi.
- Konsept geliştirme ve fizibilite
- Marka stratejisi ve konumlandırma
- Menü ve reçete geliştirme
- Mutfak tasarımı incelemesi ve ekipman listesi
- Tam kadro mutfak ekibi istihdamı
- +3 daha
- Başlangıç
- 45.000 €
- Süre
- 6–14 ay
04
GASTRO TALENT
Kalifiye Personel Çözümleri
Doğrulanmış havuzdan kadrolu, geçici, sezonluk ve proje bazlı personel — artı geri kalanının işleyip işlemeyeceğine karar veren pozisyonlar için gizli executive search.
- Kadrolu istihdam
- Gizli executive search
- Sezonluk personel
- Geçici ve proje bazlı personel
- Acil ihtiyaç kadrosu
- +1 daha
- Başlangıç
- Yıllık maaşın %15'i
- Süre
- Seviyeye göre 2–14 hafta
06GASTRO POOL
26.700+ doğrulanmış ağırlama profesyoneli, işletmeniz için hazır.
Kadrolu, sezonluk, proje bazlı ve acil. Her profil, kısa listenize ulaşmadan önce teyit edilmiş bir çalışma geçmişi taşır.
5.000+
Şefler
Doğrulanmış62%
10.000+
Mutfak Profesyonelleri
Doğrulanmış48%
8.000+
Servis Personeli
Doğrulanmış41%
1.500+
F&B Müdürleri
Doğrulanmış71%
1.200+
Restoran Müdürleri
Doğrulanmış68%
1.000+
Pastane
Doğrulanmış57%
07Açık projeler
İş ilanı değil. Proje.
Pre-opening'ler, danışmanlık briefleri, menü geliştirme ve gizli aramalar. Otel projeyi yayınlar; ağ ihtiyaç duyulan ekibi kurar — şef, danışman ve uzmanlar birlikte.
08İş bağlantıları
Şefler × Markalar
Beş uluslararası şef arayan bir gıda şirketi, açık pozisyonunu dolduran bir otelden farklı bir alıcıdır. Marka elçilikleri, ürün geliştirme ve iş birlikleri; doğrulanmış uzmanlıkla eşleştirilir.
09Analizler
İşin gösterişsiz yarısı üzerine.
Food cost, personel maliyeti oranı, kalıcılık ve açılışların neden geciktiği. Yemeğin şansının olup olmayacağına karar veren kısımlar.
10Üyelik
Şefler için ücretsiz. Kurumsal için fiyatlı.
Vitrin, şef listesinin kendisi; bu yüzden profesyoneller ücretsiz katılır. Marj, değerin bulunduğu yerde — işe alan otel, grup ve markalarda.
FREE
Şefler & ağırlama profesyonelleri
€0sonsuza kadar
Ücretsiz, eksiksiz bir profesyonel profil. Ağ ancak içindeki insanlar gerçekten içindeyse çalışır.
- Profesyonel profil
- Kariyer geçmişi ve uzmanlıklar
- Arama sonuçlarında görünme
- İlanlara ve projelere başvuru
- Doğrulama imkânı
PRO CHEF
En çok tercih edilenDanışmanlık işi kuran şefler
€9–19aylık
Kendi hizmetini satan profesyoneller için. Profili, doğrudan talep alan bir vitrine dönüştürür.
- Free'deki her şey
- Aramada öne çıkan konum
- Portfolyo ve video
- Teklif İste ile hizmet satışı
- İşletmelerden doğrudan talepler
- Profil analitiği
- Eşleşen projelerde öncelik
BUSINESS
Oteller, restoranlar, gruplar & markalar
€99–299aylık
Doğrulanmış havuzun tamamını arayın, profesyonellere doğrudan ulaşın, yerleştirme ücreti olmadan ilan ve proje yayınlayın.
- Havuzda sınırsız arama
- Şeflere ve uzmanlara doğrudan ulaşım
- Sınırsız ilan yayını
- Proje yayını ve eşleştirme
- Aday kısa listeleri ve süreç takibi
- Yetenek analitiği
- Ekip kullanıcıları
- Yıllık planlarda özel müşteri temsilcisi