03 — Talep tarafı
Avrupa, Türkiye ve Körfez'de oteller, resortlar, restoran grupları ve bağımsız salonlar. Her birinin ağın aktif olarak doldurduğu güncel ihtiyaçları var.
İstanbul, Türkiye
Aurora Hotels & Resorts
Avrupa yakasında, altı outlet'i olan 214 odalı bir otel; gelecek bahar açılacak bir çatı katı fine dining salonu dahil. Şu anda pre-opening mutfak ekibini kuruyor.
Aranıyor
Lyon, Fransa
Kırk altı kuver, iki servis, tek oturum. Köklü bir pastane itibarı ve alışılmadık derecede düşük personel devir hızı olan bir tadım menüsü salonu.
Aranıyor
Dubai, BAE
BAE ve Suudi Arabistan'da dokuz şube; on sekiz ayda üç açılışla Riyad'a genişliyor.
Aranıyor
Bodrum, Türkiye
Aurora Hotels & Resorts
Yoğun dönemde sekiz outlet çalıştıran, 340 odalı sezonluk bir resort. Her nisan tam kadro sezonluk ekibe ihtiyaç duyuyor ve bunu doldurmakta tarihsel olarak zorlanıyor.
Aranıyor
Munich, Almanya
Bir Michelin yıldızı, elli beş kuver, on bir kişilik mutfak ekibi. 2026'da daha gündelik bir ikinci şubeye açılıyor.
Aranıyor
Barcelona, İspanya
On bir şube, 62 milyon € ciro, tüm gruba hizmet veren merkezi bir üretim mutfağı. Şu anda standardizasyon modelini yeniden kuruyor.
Aranıyor
Doha, Katar
1.800 kuverlik banket operasyonu ve sabahları 1.100 kuverde çalışan bir kahvaltı servisi olan kongre oteli.
Aranıyor
Copenhagen, Danimarka
Menüyü kış boyunca taşıyan bir konserve ve fermantasyon programı üzerine kurulmuş kırk kuver.
Aranıyor
Lisbon, Portekiz
Hem otel misafirlerine hem de talepkâr bir yerel pazara hitap etmesi gereken restoranıyla 62 odalı butik bir otel.
Aranıyor
Bir pozisyon yayınlayın, proje briefi verin ya da konseptten büyük açılışa kadar F&B çözüm ortağınız olalım.